Questions avec Tag 'espresso-machine'

J'avais frappé avec de la laine d'Acier. Le pH de l'eau peut être un peu élevé. L'aluminium est sensible à ça. Un compte-gouttes plein (de 0,7 à 1,0 ml) de vinaigre par pot peut stopper la corrosion. Avez-vo ...
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Toute café être extraites au cours de la pré-infusion?

J'ai un Breville Express, 870XL je pense, (unique de poulets de chair, construit en moulin). Dernièrement, au cours de la pré-infusion, beaucoup de café a été à venir à travers avant que la pression augmente, alors qu'il est encore faible et en pré-infusion. Si j'ai mis la taille de la mouture très fine (3 ou 4 sur le cadran) je vais me les moins au cours de la pré-infusion, mais encore moins lors de l'extraction réelle et aussi ça va être sure ou que ce soit; vous ne pouvez pas goûter la saveur du café. Ce qui se passe à la fois a ...
16 mai 2019 à 12:34:14